Z近天气炎热，超市中的矿泉水也随之热卖。然而，面对种类繁多的矿泉水，我们到底该如何选择？是否长期喝矿泉水就一定对身体有益呢？

矿泉水不等于纯净水

矿物质水和矿泉水其实是不一样的，两者之间存在很大的差别。饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准的水源为原料，再经过纯净化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成；矿泉水主要来自地下深层，是指在特定地质条件下形成、并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，是一种未受污染的地下矿泉水。

根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定，作为矿泉水，首先不应含有对人体有害的或有损身体健康的物质。其次必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素，如锂、锶、锌、溴、碘等。在通常情况下，其化学成份、流量、温度等动态应相对稳定。对矿泉水的处理主要是去除其悬浮杂质，有机物，并予以杀菌，部分矿泉水源还需去除其部分硬度和碱度，调节至合理的含量。但该种水因开采生产成本是纯净水和矿物质水的数倍，市场上此类商品水不是太多。

要根据个人体质选择瓶装水

面对种类繁多的瓶装水，我们到底该如何选择？专家建议，要根据个人的体质和需求选择。专家表示，矿泉水含有部分人体所需的矿物质，对人体有一定的好处。但饮用矿泉水不宜过量，大量的矿物质会影响人体胃液的分泌和胃的消化机能，还会导致人体内的酸碱失衡。而经过加工的纯净水，与此同时也除去了几乎所有对人体有益和必需的微量元素、无机矿物质，使饮水失去了营养功能。

此外，每个人的体质不同，对微量元素的需求也不同，尤其一些特殊人群在购买瓶装水时更加要注意。无论是哪种瓶装水，其基本功能也是主要功能与白开水一样主要是补充水分。因此是否长期饮用瓶装水、选择何种瓶装水，要根据个人体质和需求选择。

广东省鹤山市古林山泉有限公司成立于2010年，是一家经国家相关部门批准注册的食品饮料生产企业。主营“古林山泉”天然自涌泉水。

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